中國航天科工二院二部扎實(shí)推進(jìn)主題教育,,踐行“四下基層”要求,,通過座談走訪,、專題調(diào)研等了解職工急難愁盼需求,。近期,二部開展職工餐廳升級改造,,擴(kuò)大餐廳面積,,并對餐廳分區(qū)布局,并根據(jù)職工需求增加菜品種類,、提升現(xiàn)場加工能力,,為職工群眾提供更加豐富營養(yǎng)的餐食和溫馨舒適的就餐環(huán)境,增強(qiáng)職工群眾幸福感,、獲得感,。
布局設(shè)備再升級。現(xiàn)有部分就餐區(qū)升級改造為后廚和現(xiàn)場加工區(qū)域,,分區(qū)建設(shè)洗消間,、切配間、涼菜間,,引進(jìn)多樣化的食品加工設(shè)備,,從原材料引進(jìn)到菜品炒制一條龍完成,實(shí)現(xiàn)大部分菜品現(xiàn)場加工制作,,提升了菜品品質(zhì),。
就餐環(huán)境再升級。通過擴(kuò)建一層就餐區(qū),,緩解高峰期就餐人員擁堵情況,,同時(shí)將桌椅更換為顏值和舒適度更高的新桌椅,改造后的餐廳寬敞明亮,,通風(fēng)良好,,就餐環(huán)境煥然一新。
特色服務(wù)再升級,。小吃檔口新增涼菜間,,目前可為職工提供干鍋系列、小炒系列,、大鍋燉系列,、面、蓋飯系列,、手工水餃系列,、麻辣燙系列、輕食系列共計(jì)9款特色菜品,,滿足職工多樣化就餐選擇,。同時(shí)餐廳根據(jù)時(shí)令,、節(jié)氣、天氣,、節(jié)日特點(diǎn)等動(dòng)態(tài)調(diào)整餐食,,不斷更新菜品供應(yīng),同時(shí)做到健康飲食,,油,、鹽、糖,、脂合理搭配,,讓職工吃的放心,吃的開心,。
改造升級后的職工餐廳,,受到廣泛好評,大家表示“現(xiàn)場制作的菜品,,真是吃著放心又健康”“可選的小吃種類太豐富了,,可以頓頓不重樣”“餐廳的環(huán)境特別寬敞明亮,而且座椅軟軟的,,很舒服”,。
二部將持續(xù)提升職工餐廳服務(wù)質(zhì)量和用餐環(huán)境,執(zhí)行伙食委員會(huì)意見收集反饋機(jī)制,,在為職工群眾“辦實(shí)事、解民憂”中推動(dòng)主題教育走深走實(shí),,不斷提升食堂管理水平,,切實(shí)做到主題教育與中心工作兩手抓、兩促進(jìn),,保障科研生產(chǎn)任務(wù)圓滿完成,。(文/彭超)